750 grammes
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la brioche bouldouk

la brioche bouldouk

Cette semaine Manue nous a aguichés avec une superbe brioche qu'elle avait piquée chez Iza. Ni une ni deux, j'ai foncé aussi et je ne l'ai pas regretté!!!! Les ingrédients -270 g de farine -35 g de sucre d'érable ( ou en poudre) -10g de levure fraîche...

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desserts aux pommes pour Céline

desserts aux pommes pour Céline

Tous les 15 jours environ notre copain Philippe nous livre 14 kgs de belles pommes du Pilat, produites en agricuture raisonnée. 14 kgs pour 10 ou 11 euros selon le calibre, de belles pommes pleines de goût. Ici elles sont vite croquées ou cuites en compote...

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munster farci #comfort food

munster farci #comfort food

L'automne est là avec ses belles couleurs mais aussi ses soirées fraîches et humides. Pour lutter contre la morosité, vive la comfort food. Voici une recette chinée sur fb auprès d'un amateur de fromage qui l'avait lui-même trouvée sur le site côté maison....

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