Tout le monde connaît le petit cube magique Kub Or. Il arrive désormais en version "dégraissé". Réquia m'a mise au défi de l'utiliser en cuisine alors le week-end dernier je me suis lancée. Pour 4 personnes ou 3 gourmands : 5 feuilles de ravioles (on...

La recette vient de chez Nanou 170 gr de carottes râpées 1 orange pour le jus et le zeste 80 gr de noisettes 80 gr de raisins secs 4 oeufs 200 gr de farine complète 150 gr de farine de blé 100 ml d'huile de noisettes + 100 ml d'huile de tournesol 4 cuil...

Parfois, une furieuse envie de chocolat nous saisit. La dernière fois on a craqué pour ce brownie déniché sur un blog américain Classic Brownies Adapted from Cook’s Illustrated Ingredients: 1 1/4 cups de farine 1/2 cc de sel 3/4 cc de levure 180g de chocolat...

Mercredi dernier en faisant mes courses, je tombe sur un pack de 4 cailles. Une envie brutale de cailles avec une sauce un peu sucrée se fait alors ressentir. Ni une ni deux, je farfouille sur le net et voilà mes cailles dans ma casserole. 4 cailles 1...

Grâce à Requia j'ai reçu les nouvelles papillotes Maggi pour cuire le poulet à la poêle. Un principe très simple : dans chaque sachet il y a 4 feuilles de cuisson imprégnées d'un mélange d'épices ( paprika, ail ou herbes de provence). Il suffit de glisser...

Mangez-moi, mangez-moi, mangez-moi..... Lorsqu'on me parle de champignons, cette chanson, que les moins de xx ans ne peuvent pas connaître, me vient immédiatement à l'esprit. Lorsque j'ai reçu un colis de Lou, ça n'a pas manqué... Il s'agissait de champignons,...