clafoutis aux poires et au sirop d'érable/romarin

Publié le par lesdelicesdemanon.over-blog.com

Encore une recette piquée chez vanessa

ben kemoun 093

 

 

4poires

240 ml de sirop d'érable

du romarin

2 oeufs

2 cs de farine

sel

arôme vanille

sel

120 ml de crème liquide

120 ml de lait entier

 

couper les poires en deux, les éplucher et les vider. Les cuire 10 à 15 mn dans le sirop d'érable et le romarin en les tournant à mi-cuisson.
Les disposer dans un plat beurré et verser dessus la pâte faite avec les autres ingrédients + 120 ml de sirop d'érable (celui de la cuisson) filtré.
Cuire 30 mn à 180°.

 

ben kemoun 095

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Clemence 15/05/2013 17:51

parfumé et original !

Domi 12/05/2013 21:52

ça doit littéralement embeaumer la maison ;-)
bizzz

aussi sur www.domigateaux.be

lesdelicesdemanon.over-blog.com 13/05/2013 08:00



oh oui les poires prennent un goût extra